11 июля — всемирный день шоколада

По заведенной французами традиции, с 1995 года 11 июля отмечается Всемирный день шоколада. И хотя есть еще Международный день шоколада (4 сентября) и множество национальных «дней шоколада», главный шоколадный праздник устраивается в большинстве стран мира именно 11 июля.

В этот день проводятся многочисленные сладкие фестивали, конкурсы и шоу. Производители шоколада любят вспоминать о том, что именно шоколад ацтеков, завезенный в XVI веке конкистадорами из Южной Америки в Европу, именовался «черным золотом» до той поры, когда этот титул был присвоен нефти.

Доклад испанскому королю о полезных свойствах шоколада был засекречен, и десятки придворных лишились голов за то, что за пределами дворца выбалтывали «шоколадные тайны».