Катран некоторые дачники называют заменителем хрена. И если обычный хрен многие боятся выращивать, потому что он может быстро распространиться по всему участку, с катраном такого не происходит.Зато эта редкая культура по своим вкусовым качествам ничуть не уступает хрену.
Даже наоборот, катран вкуснее, слаще и сочнее хрена, урожайнее и, самое главное, не разрастается на весь участок.Растение стойко переносит жару и морозы.
А еще эту культуру ценят за декоративный вид и охотно применяют в ландшафтном дизайне.Катран – многолетнее растение, возделываемое как овощ со съедобным мясистым корнем.
Читать на skuke.net