В некоторых салатах такая заправка может привести к проблемам с поджелудочной железой. Наилучшей заправкой для овощных салатов часто называют растительное масло и лимонный сок.
Однако сочетание некоторых ингредиентов с растительным маслом может негативно повлиять на работу поджелудочной железы. Как рассказал врач-терапевт Тимур Асанов в своих соцсетях, неправильное сочетание продуктов в салатах с маслом может стать причиной проблем с желудком и поджелудочной.
С ростом популярности здорового питания многие отказываются от майонезных заправок в пользу растительных масел, таких как оливковое или подсолнечное.