Неделя алтайских масел продолжит продовольственный онлайн-фестиваль «Алтайские продукты: вкусно есть полезно». В ближайшие семь дней гости фестиваля познакомятся с разнообразием алтайских масел – подсолнечным, рапсовым, льняным, кунжутным и другими.
Сейчас переработкой масличных культур в крае занимается 42 компании, которые произвели за минувший год более 140 тыс. тонн растительного масла.
Такой объем смог бы разместиться в двух тысячах вагонах, которые бы растянулись на 30 километров, сообщает краевое управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Читать на ap22.ru