Котлеты, в которых нет ни грамма мяса, но есть рис и овощи — такое тоже бывает, особенно в Великий пост Морковно-рисовые котлеты — блюдо, которое требует самоорганизации и дисциплины, как раз того, что так необходимо в Великий пост.
Не говоря уже о несомненной пользе для организма, которую оказывает временный переход на такой легкий рацион. Готовим постные, но вкусные котлеты так, как нам рекомендует Smachno.ua.
Для морковно-рисовых котлет сначала отвариваем рис в подсоленной воде. Затем приступаем к обработке овощей. Лук мелко рубим, морковь натираем на средней терке.
Читать на focus.ua