Известный кондитер Лиза Глинская, которая назвала альтернативу яйцам в выпечке, поделилась новым рецептом вкусного десерта из заварного теста.
В этот раз судья проекта "Мастер Шеф" рассказала, как приготовить заварные пирожные со сливочно-карамельным кремом. Новый видеоурок был размещен на официальном YouTube-канале Глинской. "Будем готовить нежный и воздушный десерт, который, я уверена, любят многие из вас - заварные кольца со сливочно-карамельным кремом!", - написала кулинар на странице в Инстаграме.
Заварные кольца со сливочно-карамельным кремом Заварное тесто: 125 мл молока (0,5 стакана объемом 250 мл, 2,5%) 125 мл воды (0,5 стакана объемом 250 мл) 2 г соли (щепотка) 10 г сахара (0,5 ст.
Читать на telegraf.com.ua