Засуха, которая сейчас наблюдается в штате Калифорния (США), может привести к дефициту миндаля, в результате чего могут во всем мире могут подскочить цены на этот продукт.
Как информирует Euronews, Калифорния производит 80% всего миндаля в мире: объем рынка этой индустрии оценивается в $ 6 млрд, а валовой сбор ореха достиг 1,4 тысяч тонн в год.
По информации издания, в этом году из-за чрезвычайно засушливого лета и дефицита влаги фермерам не хватает средств на мелиорацию плантаций.
Читать на delo.ua