Зараженное африканской чумой свиней (АЧС) мясное изделие обнаружили в холодильной камере одного из предпринимателей благодаря системе «Меркурий».
Колбасу привезли из Чувашской республики, сообщает ГТРК «Ока». Отмечается, что выявленную партию уничтожили еще 18 ноября. – Специалистами управления был осуществлен выезд к ИП и произведен отбор проб продукции, находящейся на хранении.
Было выдано предписание на изолированное хранение до результатов испытаний продукции. Согласно поступившему протоколу испытаний, в данных колбасных изделиях был обнаружен ДНК вируса африканской чумы свиней, – рассказал старший инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям Михаил Ковалев.
Читать на ya62.ru