Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
murmansk.mk.ru / 2 года назад
murmansk.mk.ru / 2 года назад
Заполярные специалисты проверили на качество копченую рыбу
Эксперты Мурманской облветлаборатории за восемь месяцев 2021 года провели 30 исследований рыбы горячего и холодного копчения.
В одной из проб было выявлено несоответствие по показателю «КМАФАнМ». Что это значит, они рассказали корреспонденту «МК В Мурманске». «Известны различные виды порчи копченой рыбы, Пороки связаны с недостаточной свежестью рыбы-сырца и с задержкой реализации продукта.
Типичные пороки - омыление, заплесневение, неприятный запах, характерный при явлениях скисания, проявляется особенно у тресковых и других морских рыб.
Читать на murmansk.mk.ruОб этом же в других СМИ
Заполярный «Эмбрилайф» признан лучшим в России murmansk.mk.ru / 2 года назад
Сотрудники заполярных ведомств показали свою силу и ловкость на фестивале спорта murmansk.mk.ru / 2 года назад
В Мурманске проверят систему оповещения граждан murmansk.mk.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.