Израиль Santé продукты люди общество Израиль Santé
/ www.vesty.co.il

Заменители сахара могут повысить риск развития рака

Может ли потребление заменителей сахара повысить риск развития опухолей? Ответ на этот вопрос искали французские ученые, чье исследование, первое в своем роде, было опубликовано на прошлой неделе в журнале PLOS Medicine.

Ученые исследовали данные 102.865 взрослых французов, периодически заполнявших в 2009-2021 годах анкеты о характере питания, образе жизни и перенесенных заболеваниях в рамках национального диетологического исследования NutriNet -Santé.

Из результатов были выделены сведения о суточном потреблении заменителей сахара (на иврите — мамтик малахути). 36,9% участников сообщили о потреблении заменителей сахара, главным образом аспартама (обозначаемого на упаковках продуктов как Е951) и ацесульфама К (Е950).

Читать на vesty.co.il
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA