книги профессор кулинария
/ skuke.net

Закуска профессора Преображенского: варим бульон на кости и делаем намазку на гренки

Вкуснейшая «Закуска профессора Преображенского» хоть и была изначально описана в книге, но имела большое количество поклонников.Она представляет собой обжаренные гренки, на которые сверху кладется намазка, сделанная из мозговых косточек.

Готовить закуску несложно – нужно лишь отварить кости.Само блюдо состоит из двух частей. Пока костяной бульон варится и близок к готовности, можно заняться гренками.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA