По итогам 11 месяцев 2023 года пищевое сырье стало одним из самых динамично развивающихся сегментов биржевого товарного рынка Беларуси.
Так, по сравнению с январем — ноябрем прошлого года объемы реализации этой продукции на биржевых торгах в секции сельхозпродукции выросли в стоимостном выражении в 3,8 раза — до Br22,5 млн, сообщили в пресс-службе Белорусской универсальной товарной биржи.Фото: из интернетаВ пресс-службе БУТБ пояснили, что увеличение товарооборота по пищевому направлению обусловлено переводом торгов в сессионный формат и существенным расширением товарной номенклатуры, что позволило привлечь на биржевую площадку около 30 новых предприятий сельскохозяйственной отрасли.
При этом многие покупатели уже синхронизировали свои закупки с графиком проведения биржевых торгов и совершают сделки на регулярной основе.«Особенно активно биржевой механизм применяют предприятия, выпускающие мясо-молочную продукцию, плодоовощные консервы, а также хлебобулочные и кондитерские изделия.
Читать на produkt.by