Украина общество кулинария Дом и интерьер Украина
/ 24tv.ua

Закарпатские гомбовцы со сливами: давняя украинская кухня

Гомбовцы – традиционное закарпатское блюдо в виде шариков из теста с разными начинками. Они имеют европейское происхождение, однако, например, венгры делают их преимущественно картофельными, тогда как в Украине сладкими.

Читайте также Быстро и доступно: три рецепта куриных голеней на каждый день Украинцы начали готовить гомбовцы еще несколько столетий назад.

Они оказались отличным блюдом во время поста. Гомбовцы считались десертом, так что у гуцулов это была обязательная часть праздничного стола.

Читать на 24tv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA