Болгария – страна, которую многие туристы выбирают для отдыха. Однако времени в отпуске может не хватить, чтобы полноценно познакомиться с культурой.
Зачем ехать в балканское государство, какие блюда попробовать и на что обратить внимание? Блюда Баница. Необычный слоеный пирог, в качестве начинки могут быть тушеная капуста, брынза, баранина и не только. Таратор.
Местная версия окрошки с меньшим количеством ингредиентов. В таратор добавляют грецкие орехи, его часто подают в стакане для питья. Гювеч.
Читать на profile.ru