За 11 месяцев 2023 года производство продукции животноводства увеличилось на 5 %

За 11 месяцев 2023 года производство продукции животноводства увеличилось на 5%. Об этом рассказала заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария КЛИМОВА в проекте БЕЛТА «Страна говорит».Подводя итоги 11 месяцев 2023 года, Мария Климова отметила, что весь агропромышленный комплекс сработал динамично и положительно. «У нас продукция во всех хозяйствах всех форм собственности произведена с темпом роста около 101%.

При этом в сельскохозяйственных организациях темп выше −102%. Это в основном подкреплено развитием животноводческой отрасли, где за этот период времени было произведено продукции с темпом роста 105% — это хороший темп для нынешних условий развития АПК в условиях изменения мирового рынка», — рассказала она.Фото: из интернетаМолока произведено более 7,5 млн т с темпом роста 106%, мяса крупного рогатого скота, птицы в живом весе было произведено более 1,6 млн т с темпом роста в практически 104%. «Если сопоставить эти цифры, то мы понимаем, что возросли объемы переработки животноводческого сырья.

На всех молокоперерабатывающих предприятиях было переработано молока с темпом роста 107%, по скоту темп еще выше — 109% к аналогичному периоду прошлого года.