В эту субботу Юлия Высоцкая в программе «Едим дома» поделилась рецептом итальянского блюда с необычным названием «тимбалло».
Устройте себе гастрономическое путешествие в Рим! Ингредиенты: гнёзда феттучине – 5 шт., сулугуни копчёный – 200 г, маринованные оливки без косточек – 3 горсти, пармезан – 70 г, сливочное масло – 60 г, анчоусы – 3 шт., чеснок – 2 зубчика, базилик – 1 веточка, помидоры протёртые – 300 г, оливковое масло – 4 ст.
л., домашние панировочные сухари – 3 ст. л., томатная паста «пассата» – 1 ч. л., перец чили хлопьями – 1 щепотка, соль морская – 1 ч.
Читать на yar.mk.ru