Биологически активные вещества этого напитка нейтрализуют значительную часть SARS-CoV-2. Предварительные результаты экспериментов японские биологи обнародовали в научной библиотеке bioRxiv.
Опыты проводили в пробирках Медицинского университета префектуры Киото. Профессор Осама Мазда с коллегами проследили реакцию раствора вируса на экстракт чайных листьев, обработали чаем культуры зараженных клеток.
Настой обычного черного чая частицы вируса нейтрализовал почти полностью. Так сработали молекулы теазинензина А (TSA) – летучего вещества из класса теафлавинов.
Читать на kubnews.ru