Із закінченням літнього сезону овочеві лавки все більше поповнюються кавунами. Однак цей улюблений багатьма плід може завдати шкоди здоров’ю, повідомила Альбіна Єрмоленкова, дієтолог, спеціаліст з корекції ваги і харчової поведінки.
Експерт розповіла, що для підгодівлі баштанних культур нерідко використовують азотисті добрива, які допомагають плодам швидко дозріти.
Їх хімічний склад аж ніяк не є нешкідливим і здатний спровокувати появу онкологічних процесів, передає «360». При попаданні азотистих добрив в шлунково-кишковий тракт з них формуються небезпечні сполуки.
Читать на w-n.com.ua