В этом году «Оливье» и многие другие новогодние салаты обойдутся заметно дороже прикамцам. Одна из причин – сильный рост цен на куриные яйца осенью. По данным Пермьстата, в ноябре десяток яиц в среднем стоил на 39,31 % больше, если сравнивать с декабрем 2022 года.
После резкого скачка цен на этот продукт региональные управления по заданию ФАС проводили проверки в субъектах.Сейчас полученные данные аккумулируются в федеральном ведомстве.
В нескольких регионах уже возбудили антимонопольные дела в отношении птицефабрик. «ФедералПресс» рассказывает, как устроены рынки производства и сбыта куриных яиц в Пермском крае, а также когда стоит ждать снижения цен на этот продукт.
Читать на smartmoney.one