От такого завтрака никто не откажется, ведь он очень вкусный. А приготовить яичницу с ветчиной на гренках проще простого. Рецептом лакомства поделилась кулинар Ардия Диаманти, которая ранее давала . — Это блюдо идеально для завтрака, — говорит Ардия Диаманти. — А готовят его так. Яичница с ветчиной на гренках по-албански Тостовый хлеб обжарить с двух сторон на оливковом или подсолнечном масле.
Дополнив ветчиной и сыром, подержать пару минут под крышкой. Затем выложить на тарелку. На сковородке подрумянить лук, разбить яйца, посолить, жарить до готовности под крышкой.
Яичницу выложить рядом с гренками. Декорировать рукколой и черри. Приятного апппетита! Рукколу по желанию можно заменить базиликом или петрушкой.
Читать на fakty.ua