Совладелец холдинга !FESTrepublic Юрий Назарук в интервью Radio NV рассказал, что сейчас мало кому советовал бы инвестировать в ресторанную отрасль в Украине.
В эфире Radio NV Назарук рассказал, что сейчас рестораны в Украине начали выходить на показатели «более-менее эффективного бизнеса».В то же время, он отметил, что «сейчас мало кому советовал бы инвестировать в ресторанную отрасль».«Представь себе ту же Реберню, где у тебя может быть 300 посадочных мест и три тревоги в день.
Как людей рассчитать, куда их вывести, кто с ними должен рассчитаться? То есть, фактически этот день уже убыточный», — объяснил совладелец !FESTrepublic.Он также рассказал, что в прошлом году !FESTrepublic обеспечила все свои пространствами генераторами, поскольку «во время состояния, когда все в стрессе ты должен иметь места, где горит огонек».«И поэтому мы решили — мы инвестируем.
Читать на biz.nv.ua