Мясо и перец нарежьте средними кусочками, лук — мелкими. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Обжарьте лук до мягкости. Закиньте перец и готовьте 2–3 минуты, а после — ещё минуту-полторы вместе с горошком. Добавьте мясо и обжаривайте, помешивая, пока все кусочки не поменяют свой цвет.
Влейте бульон, посолите, поперчите и по желанию введите вустерский соус. После закипания оставьте на умеренном огне под крышкой на 10–15 минут.
Читать на hyser.com.ua