В ходе исследования ученые пришли к выводу, что около 90% полезных микроорганизмов-пробиотиков находятся именно в сердцевине, сообщает Sputnik. Большинство людей неправильно едят яблоки, это выяснили ученые из Технологического университета Граца в Австрии.
По данным специалистов, этот фрукт содержит огромное количество полезных бактерий: в каждом грамме яблока – порядка полумиллиона.
Ученые утверждают, что эти микроорганизмы оказывают положительное влияние на организм человека, а в особенности на желудочно-кишечную систему.
Читать на newsgomel.by