Праздник любителей омлетов, запеканок и глазуньи. Сегодня – Всемирный день яйца. Его отмечают каждую вторую пятницу октября с 1996 года.
Решение об этом приняли в Вене. Блюда из яиц пользуются особой популярностью в Грузии, отмечает корреспондент телеканала «МИР 24» Михаил Робакидзе.
Жители западных регионов Грузии, где повышена влажность воздуха, издавна употребляли яйца с перцем, чесноком и острыми приправами для профилактики заболеваний суставов и малярии.
Читать на mir24.tv