Всем, у кого повышена кислотность и беспокоит изжога, следует употреблять огурцы, — травница
Если человек выглядит свежим, бодрым, красивым, в тонусе, говорят, «как огурчик»! Очень любят их не только в Украине, но и во многих странах мира.
И ни одна хозяйка без огурцов не обойдется. Они не только вкусны, но и полезны, хотя и состоят на 96% воды. И это не просто вода — она особенная, природная, структурированная, делится украинская, которая ранее подробно. «Углеводов в них всего 3,6 г в 100 г — чуть ли не меньше среди всех овощей, позади только салат, редька и цукини, жиров 0,1 г — чуть больше, чем в картофеле, дайконе, капусте, луке и тыкве; по содержанию белков огурец тоже отстает (0,7 г).
Из витаминов примерно по 2−3% (суточной дозы в 100 г) витамина С, В1, В2, В6, 5% витамина В5 и целых 14% витамина К. Приблизительно по 3% железа, магния, фосфора, калия, марганца, меди даже 4,4%.
Читать на fakty.ua
