Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться».Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
Кабачки для этого рецепта лучше брать зеленоплодные, с плотной мякотью.Кабачки нужно несколько раз промыть и нарезать кружочками.
Если «серединка» мягкая, удаляем вместе с семенами. Продолжаем нарезать небольшими кусочками.Укладываем кабачки в кастрюлю с эмалированным покрытием.Промываем зелень: укроп, петрушку.
Читать на hyser.com.ua