Продуктов с высоким содержание жиров следует избегать. Из мяса можно использовать телятину, курицу, индейку, кролика и рыбу.
Утку можно запечь с яблоками. Они впитают много жира и станут вкуснее. Майонез следует смешать с нежирным йогуртом. При готовке салатов необходимо следить за количеством калорий, которое может ощутимо увеличить заправка.
Напитки на новогоднем столе не должны быть слишком сладкими. Из-за обилия сахара следует отказаться от пакетированного сока.
Читать на volg.mk.ru