Екатерина Бурляева Москва продукты общество самит Екатерина Бурляева Москва
/ fedpress.ru

Врач развеяла мифы об исключительной пользе овощей зеленого цвета

МОСКВА, 19 декабря, ФедералПресс. Врач высшей категории, диетолог Екатерина Бурляева развеяла миф о том, что самыми полезными являются фрукты и овощи зеленого цвета По словам диетолога, овощи и фрукты любого цвета обладают полезными свойствами.

Например, в красных, темно-бордовых и почти черных овощах содержится ликопин. Он важен для организма, поскольку снижает риск развития онкозаболеваний и замедляет развитие атеросклеротических изменений в сосудах.Также в красных и черных овощах, фруктах и ягодах есть антоцианы, которые необходимы для зрения.

Оранжевые и желтые овощи богаты каротиноидами, также полезными для глаз.А в составе зелёных продуктов находятся индолы. Они уменьшают вероятность появления некоторых видов гормонально-зависимых.

Читать на fedpress.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA