Врач Лариса Алексеева дала рекомендации по употреблению продуктов, содержащих необходимые для поддержания здоровья витамины.В беседе с радио Sputnik она отметила, что содержание витаминов в свежих фруктах и овощах, которые долго хранились на складах, уменьшилось.«Витамины во всех свежих овощах и фруктах сейчас содержатся только на 10%.
Они уже полежали и потеряли витамины за время хранения. Сейчас фруктов сезонных нет, а цитрусовые уже совершенно выжатые. Апельсины, мандарины и яблоки сейчас несезонные.
То есть у нас в России не сезон, а где-то он может быть, но сейчас привозить откуда-то сложно», — пояснила Лариса Алексеева.По мнению специалиста, витамины можно получить, употребляя замороженные овощи: брокколи, цветная капуста и зелёная
Читать на russian.rt.com