Врач рассказала о лечебных свойствах грибов

В грибах содержится большое количество витаминов и веществ, улучшающих состояние нервной и сердечно-сосудистой системы. Об этом 8 июля сообщает «РИА Новости».

Отмечается, что если у человека отсутствуют заболевания, ограничивающие потребление грибов, то каждый день он может употреблять до 150 г этого продукта.По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Ливанцовой, грибы являются полезным продуктом из-за содержания в них железа, белка, кальция, калия, фосфора, фолиевой и никотиновой кислот, витаминов группы B и C.

Таким образом, грибы, объединяющие в себе признаки растений и животных, способствуют укреплению костной ткани, а также положительно влияют а состояние центральной нервной системы и сердечно-сосудистой системы.