медицина общество анемия
/ komiinform.ru

Врач рассказал о применении говядины в медицине

С незапамятных времен говядина входит в рацион человека. Сравнительно недавно врачи установили, что мясо взрослых коров, волов и быков содержит много железа, которое необходимо для многих биохимических процессов, так как при его недостатке развивается анемия.

Как пишет "Российская газета" со ссылкой на KP.RU, говядина содержит большое количество белков и аминокислот, из которых организм синтезирует собственные белки.

Особенно в них нуждаются в период роста, во время восстановления после операций и перегрузок. "Для переваривания такого мяса необходимо больше пищеварительных ферментов, поэтому для диетического питания следует использовать "постное" мясо.

Читать на komiinform.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA