Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург рассказал Москве 24 о том, в каких количествах и как часто можно есть арбуз.
По его мнению, в нашей стране люди зачастую злоупотребляют этой ягодой. "Мы едим, конечно, слишком много арбуза. Потому что обычно такие фруктозосодержащие продукты стоит употреблять порядка 300–400 граммов в день", – считает диетолог.Он объяснил, что особую опасность переедание арбуза представляет для людей с гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемами с почками, так как ягода содержит слишком много воды.
Гинзбург советует есть арбуз небольшими порциями и с перерывом. "Например, ломтик – на прием пищи, на другой прием пищи – еще ломтик.
Читать на m24.ru