Врач-диетолог, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАН Ольга Григорьян объяснила, что лапша быстрого приготовления не принесёт вреда здоровью, если употреблять её в разумном количестве, передаёт «Говорит Москва».
Эксперт отметила, что не стоит потреблять обработанную промышленным способом еду и отдавать предпочтение более натуральным продуктам.
По её словам, допустимо съедать по одной-две порции лапши быстрого приготовления в месяц. — Если вы позволяете периодически себе её употреблять, когда нет другой еды, то особого вреда не будет <…> С точки зрения здоровья и диетологии лапшу быстрого приготовления нельзя назвать однозначно вредной, но и пользы в ней нет, — рассказала диетолог.
Читать на gazeta.a42.ru