Россияне зачастую используют соусы в рационе, однако эти добавки достаточно опасны для здоровья, отметил врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1».
По словам медика, самая здоровая пища подразумевает отсутствие соли и соусов, а также минимальное количество специй. При производстве кетчупа используются сахар, соль, муку, загустители и консерванты, что влияет на калорийность.
Другая опасность, которая кроется в добавке, это пищевые отравления. В частности, речь идет о жарких странах, где соусы могут по несколько дней стоять на столе.
Читать на online47.ru