Латвия дети история кулинария Латвия
/ rus.delfi.lv

Впервые в ресторане BARENTS 100% вегетарианский дегустационный ужин – 95% морские водоросли

Как мост между сушей и океаном. Как тонкая, таинственная связь между материальным миром и миром духов — такой была роль водорослей в мифологии коренных жителей Северной Америки.

Поэтому первая глава ужина подобна ритуалу, в который погружает окутанный белой дымкой напиток — соленый, как морская вода. Его аромат навевает воспоминания о теплых летних ночах, напоминая знакомый аромат банных трав.

Ритуальное настроение создают эфирное масло шалфея и сухой лед, а визуально напиток украшен раковинами устриц, камнями и сушеными водорослями, обещая, что продолжение истории будет столь же захватывающим.

Читать на rus.delfi.lv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA