Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ nv.ua
Воздушные. Японский рецепт молочных булочек
Эта выпечка получается пышной и легкой, благодаря специальной технике приготовления, которая называется Тан Чжун. Молочный хлеб Хоккайдо — традиционная японская выпечка, которая отличается воздушностью.
Особая консистенция достигается благодаря нагреву части теста (танчжуна), во время которого происходит клейстеризация крахмала в муке.
По виду выпечка напоминает украинские булочки «ромашка» или пампушки, однако процесс приготовления другой, как и текстура готовых изделий.Ингредиенты:Для танчжуна:Для теста:Приготовление:Смешайте все ингредиенты для танчжуна, нагревайте на низком огне до загустения.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
В ответ на санкции: Россия запретила японским рыбакам лов рыбы у Курильских островов focus.ua / 2 года назад
Новые доказательства жизни за пределами Солнечной системы обнаружили японские ученые lenta.ua / 2 года назад
В японских храмах находят соломенных кукол с лицом путина и молитвой «об уничтожении зла» unn.com.ua / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.