Рахат-лукум — самая распространенная сладость на Востоке. Кондитер Лиза Глинская рассказала, как приготовить это лакомство. Одной из визитных карточек восточных стран является фирменная сладость в виде сахарно-крахмальных кубиков.
Рахат-лукум появился еще в 18 веке в Турции и дословно переводится как «приятные кусочки».Лукум бывает с разными добавками, а Лиза Глинская, которая решила убедить своих подписчиков, что «из воды, сахара и крахмала можно приготовить хороший десерт», выбрала для насыщения конфет вкусом каркаде.Ингредиенты:Для присыпки:Приготовление:Соедините 400 мл воды и каркаде, доведите до кипения и процедите.
Читать на nv.ua