Этот десерт не очень распространен в Украине, поэтому самое время восполнить пробел. Чак-чак – это мучное восточное печенье из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом.
Оно очень сытное и вкусное, поэтому предлагаем вам приготовить его по рецепту кулинарного блогера Дании. В глубокую посуду вбить яйца, добавить соль и моду и хорошо взбить.
Затем добавить муку и замешать тесто. Готовому тесту дать отдохнуть 30 минут, затем разделить на четыре части, раскатать в тонкие коржи, посыпать мукой и нарезать лапшу.
Читать на focus.ua