Новые правила маркировки продовольствия, которые в России становятся обязательными с 1 сентября, могут привести к обрушению малого бизнеса в сфере общепита либо к теневому рынку, считает уполномоченный по защите прав предпринимателей Воронежской области Павел Ковалев.
О своих опасениях с введением «Честного знака» бизнес-омбудсмен рассказал «Обозревателю.ВРН» в пятницу, 18 февраля.С введением новых правил рестораторам придется сканировать штрихкод с каждой упаковки, после чего сравнивать данные с информацией из универсального передаточного документа, для чего потребуются дополнительные сотрудники.
Небольшие точки общепита вряд ли не смогут себе этого позволить, считает Ковалев. В результате предприниматель рискует «нарваться» на фальсификат, за что ему будет грозить уголовная ответственность.– Мы движемся к тому, что за приобретение молока в особо крупном размере вполне реально получить до 6 лет лишения свободы, – говорит бизнес-омбудсмен.Решение проблемы Ковалёв видит в отнесении общепита к категории «конечного потребителя», - тогда мелкому бизнесу не придется участвовать в процедуре контроля маркировки.
Читать на gorcom36.ru