Специалисты надзорного ведомства в 2021 году в Волгоградской области исследовали более 900 проб мясной продукции на соответствие требованиям техрегламентов Таможенного союза и проверили ее загрязненность.
Как сообщили в региональном Роспотребнадзоре, все пробы уложились в нормативы по показателям химической контаминации и по физико-химическим параметрам.
При этом микробиологическая загрязненность отобранных образцов мясной продукции составила 6,6%. По пробам, которые не соответствовали установленным требованиям, приняли необходимые меры.
Читать на volg.mk.ru