Эксперименты с локальными продуктами и дарами леса отличают шеф-повара Эдика Канаряна, имя которого стало известно всей Украине после участия в телепроекте "Мастер-шеф.Профессионалы – 2".
Он обожает смешивать вкусы и искать новые сочетания. Vogue. ua Эдик Канарян рассказал о своем пути в гастрономии, состоянии современной украинской кухни и планах на будущее.Мой путь в гастрономии начался спонтанно.
Читать на skuke.net