Старые водяные мельницы – часть культурного наследия Кипра. Их можно найти по всему Кипру, иногда в довольно неожиданных местах, где раньше протекали реки или ручьи, ныне пересохшие.По сути водяная мельница была первой производственной машиной, построенной человеком с применением природных и возобновляемых источников энергии.
Используя силу, создаваемую падающей сверху водой, с помощью колеса, водяная мельница заменила более ранние машины, которые требовали участия человека или животных .
С помощью водяной мельницы и жерновов люди перемалывали в муку различные злаки. Водяные мельницы на Кипре использовались в течение многих лет, вплоть до 1950-х годов.Одно из таких сооружений находится в Дали, в районе под названием Агриди между Дали и Потамией, на правом берегу реки Йалия, напротив часовни св.
Читать на vkcyprus.com