Водоросли и морепродукты станут заменой блюдам из мяса
Ученые предполагают, что скотоводство вряд ли впишется в концепцию устойчивого развития стран Запада. Однако лишь немногие готовы будут отказаться от мяса.
Замену ему увидели в водорослях, кальмарах и мелкой рыбе.Датские ученые предположили, что в будущем люди откажутся от мяса в пользу других, более безопасных для окружающей среды продуктов.
По мнению специалистов, морские водоросли, кальмары и мелкие рыбки способны обеспечить людей витаминами, полезными веществами и вдобавок обладают прекрасным вкусом.Помочь переключиться людям на новый рацион должна пищевая промышленность.
Читать на nation-news.ruОб этом же в других СМИ
В загрязнении океана на Камчатке обвинили водоросли nakanune.ru / 3 года назад
Ученые ДВФУ обнаружили у побережья Камчатки скопление токсичных водорослей interfax-russia.ru / 3 года назад
Подорожают ли морепродукты после ЧП на Камчатке, рассказали эксперты live24.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.