Марина Тавасиева является автором трех проектов по производству конфет и основателем компании шоколадных изделий «Лæвар». Ее конфеты известны уже в Нью-Йорке, Бахрейне и Чехии, а также в детдомах Северной Осетии и многодетных семьях.Она рассказала, как началась ее карьера в этом направлении.
Три года назад, когда она принимала участие в форуме «Машук», марина первый раз выиграла грант на осуществление проекта «Я - шоколатье».Из простого хобби изготовление шоколадных конфет переросло в ее профессию.
С тех пор она открыто всем рассказывает о секретах своего мастерства. С самого начала изготовление сладостей было коммерческим проектом, но Тавасиева смогла его адаптировать и под социальный.
Читать на runews24.ru