Практически ни один новогодний стол не обходится без салата «Сельдь под шубой». Специалисты Агентства содействия развитию торговой деятельности подсчитали, сколько будут стоить продукты, необходимые для приготовления этого блюда.
За основу взяли классический и самый простой рецепт, рассчитанный на 5-6 порций: сельдь соленая (400 г), свекла (300 г), картофель (300 г), яйца куриные (5 шт.), морковь (250 г), лук (150 г), майонез (250 г).
По результатам анализа, минимальная стоимость продуктового набора для «Сельди под шубой» сложилась в гипермаркете «Лента» и составила 126,60 рублей.
Читать на lipetskmedia.ru