Во Франции Франция самит кулинария Дом и интерьер Во Франции Франция
/ 1tv.ru

Во Франции благодаря кулинарному марафону резко вырос спрос на произведения Гюстава Флобера

Во Франции кулинарным марафоном решили отметить 200-летний юбилей Гюстава Флобера — гения европейской литературы XIX века, известного своей особой любовью к изысканной национальной кухне — некоторые рецепты он уж очень вкусно описывал в своих романах.Вряд ли в XIX веке закуску из гребешков подавали с дайконом, японской редькой, но это деталь.

Одно из любимейших блюд Гюстава Флобера — и сейчас одно из самых популярных во Франции. «Вся наша кухня немного от Флобера. И я через мои блюда как будто тоже рассказываю о нем, добавляя немного своего, немного экзотики и чуточку легкости», — отмечает шеф-повар Кристоф Пуарье.

Читать на 1tv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA