Перчёный хлеб, перечный кекс или лепёшка с мёдом. Как только издревле не называли пряник. Ими лакомились ещё древние египтяне и славяне.
Воронежские учёные придумали, как превратить мучное изделие в полезное лакомство, сохранив при этом традиционный вкус. В технологическом университете устроили пряничный квест.
Как к кондитерскому искусству приобщились около 200 школьников, увидела корреспондент «Вести Воронеж».Те же козули, но из медового теста, приготовленного почти как хлебное.
Читать на vestivrn.ru