Москва Санкт-Петербург Волгоград Чебоксары кулинария Москва Санкт-Петербург Волгоград Чебоксары
/ www.forbes.ru

«ВкусВилл» запустил собственное производство готовых блюд

рассказал «Коммерсанту» представитель сети. Для компании это первое собственное производство кулинарии, подчеркивает газета.«Коммерсантъ» отмечает, что проект предполагает формат dark kitchen — кухонь, работающих только на доставку.

Пока действуют 11 кухонь средней площадью 25 кв. м в Москве, Санкт-Петербурге, Волгограде и Чебоксарах. Ассортимент включает более 60 позиций в ценовом диапазоне от 140 до 600 рублей, в том числе завтраки, супы, вторые блюда, десерты, обеденные наборы и прочее.

Почти все используемые продукты входят в ассортимент сети. Время доставки составляет до двух часов.К запуску проекта компанию подтолкнула смена модели потребления еды и сформировавшая привычка к доставке, заявил «Коммерсанту» руководитель проекта dark.

Читать на forbes.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA