09.06.2019 - 11:51 / ru.armeniasputnik.am

Вкусная Армения: этот легкий салат – просто летняя "бомба"

Рецептом салата из баклажанов и сушеных помидоров с корреспондентами Sputnik Армения поделился шеф-повар Арсен Чшмаритян. "Он не только легко готовится, но также быстро и легко усваивается, особенно в жару", - сказал Чшмаритян.

Рецепт – микс армянской кухни с французской. Для приготовления салата понадобятся баклажаны, сушеные помидоры, сыр моцарелла, шпинат, орехи, соль, специи. © Sputnik / Aram Nersesyan , Шеф-повар ресторана Flagman Арсен Чшмаритян В первую очередь нарезаем моцареллу и баклажаны дольками.

Кстати, если такого сыра под рукой нет, то берем любой другой сорт. Приправляем баклажаны специями и жарим на гриле. Но можно и на обыкновенной сковороде.

Aram Nersesyan Армения

Читать на ru.armeniasputnik.am

Все новости от ru.armeniasputnik.am

Об этом же в других СМИ

Судью по делу Кочаряна не привлекут к ответственности? Поясняет глава Минюста ru.armeniasputnik.am / 4 года назад

Это был шок: лидер "Реформистов" Ваан Бабаян рассказал подробности ранения соратника ru.armeniasputnik.am / 4 года назад

Пашинян вмешивается в дела Карабаха, и это крайне опасно для переговоров — Роберт Кочарян ru.armeniasputnik.am / 5 лет назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают