Белоруссия Копенгаген продукты люди СМИ Белоруссия Копенгаген
/ charter97.org

Вкус лосося зависит от новостей

vokrugsveta.ua.В последнее время норвежский лосось, выращиваемый традиционным способом, заработал сомнительную репутацию. Европейские СМИ писали, что он содержит остатки фармацевтических и химических веществ, а также загрязняет морскую среду и распространяет болезни среди диких популяций.

Датское ветеринарное и продовольственное управление провело исследование и сообщило что у лосося — по крайне мере на датском рынке — нет никаких проблем с нежелательными химическими веществами, а следы фармацевтических препаратов обнаруживаются крайне редко.

Но репутация норвежского лосося в глазах потребителей все равно была подпорчена.В ходе исследования Копенгагенского университета 92 датчан-добровольцев попросили попробовать три образца копченого.

Читать на charter97.org
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA